本案以宣传黄酒文化为主旨，结合中国建筑艺术，目的是营造出古韵酒香的品酒空间，还原古法造酒的工艺与古人饮酒的情趣。在装饰上去繁从简主要是以制酒器皿和器具作为装饰，同时也是制酒流程的一种展示，客人饮酒的同事还很体会到制酒的过程。惠泉酒馆从另一个角度来说不仅仅是一个餐饮空间，也是一个酿酒工艺、酒文化传播的综合型博物馆。大厅是展示空间，后院是制酒酿酒的场所，这种纯粹的工艺已经很少见了。传统文化的传播与发扬是当下社会该关注的问题，也是我们该反省的问题了。

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